我が家の煮込みハンバーグ
chiko0309 @cook_40200829
煮込みハンバーグなら黒焦げや生焼けなどの失敗なし！
このレシピの生い立ち
生焼けだったり焦げちゃったり焼き加減が難しかったので、だいぶ前に調べてメモしてあったレシピです。
我が家の煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグなら黒焦げや生焼けなどの失敗なし！
このレシピの生い立ち
生焼けだったり焦げちゃったり焼き加減が難しかったので、だいぶ前に調べてメモしてあったレシピです。
作り方
- 1
ハンバーグ種を作り、温めておいたフライパンで両面焼き色を付ける。
-
- 2
☆を全て入れ、きのこ類も一気に入れて蓋をする。火力は中火〜弱火。
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- 3
途中ひっくり返しながらソースがトロミがつくまで15〜20分程煮込んで出来上がり。
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コツ・ポイント
ソースを絡めながら煮込んでください。
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