きのこたっぷりパスタ
mamumo0714 @cook_40050408
我が家のきのこパスタ(*^^*)きのこたーっぷりです
このレシピの生い立ち
母がよくつくっていた我が家の定番パスタです(^-^)/
きのこたっぷりパスタ
我が家のきのこパスタ(*^^*)きのこたーっぷりです
このレシピの生い立ち
母がよくつくっていた我が家の定番パスタです(^-^)/
作り方
- 1
きのこは石突きをとり、食べやすい大きさにさく
- 2
長ネギはななめ薄切りにする
- 3
フライパンできのこを炒め、火が通り始めたら、長ネギ、シーキチンを加える
- 4
全体に火が通ったら、具材がひたひたになる程度の水をいれる
- 5
本だしとめんつゆで味付ける
- 6
固めに茹でたパスタを加え、味をなじませたら出来上がり
コツ・ポイント
●きのこはお好きなもので大丈夫です●最後に青じその千切りを添えるとさっぱり、和風度増します(*^^*)
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