かぶは6等分、玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口大に切っておく。

鍋で玉ねぎを炒め、しんなりしたら鶏肉も加えて炒める。

小麦粉を振り入れて炒め、粉っぽさが無くなったら牛乳を入れ、よく混ぜる。