エノキダケを耐熱皿に入れラップをして、レンジで１分強。玉ねぎはスライサーで薄く切る

エノキは水洗いして ギュッと絞って、半分に切る。玉ねぎは水にさらして５分

ボールにエノキ、玉ねぎ、ツナ、★を入れて混ぜる。塩・こしょうで味を整えて、さいごにパセリをふったら出来上がり