★簡単★チンジャオ

ちみこ① @cook_40233990
簡単!!トロミのきいたお肉がやわらかくて美味しい一品になりました。
どうぞ召し上がれ~ヾ(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
子供たちがピーマンが好きでお家で簡単に作れたらと思い自己流で作ってみました。
★簡単★チンジャオ
簡単!!トロミのきいたお肉がやわらかくて美味しい一品になりました。
どうぞ召し上がれ~ヾ(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
子供たちがピーマンが好きでお家で簡単に作れたらと思い自己流で作ってみました。
作り方
- 1
牛肉は細切りにして★を入れあわせておく。
- 2
ピーマン・ニンジンは千切りにしておく。
☆の調味料を合わせておく。 - 3
フライパンに油を入れてお肉をほぐしながら火が入るまで炒めます。
次にニンジン・ピーマンを入れて軽く炒めます。 - 4
最後に☆の調味料を入れ手早くまぜあわせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お肉は豚・鶏でもいいしお好きなお野菜を入れられていいです。
少し多めに片栗粉を使うとお肉にかなりトロミがついていいですよ。 オイスターソースはメーカーにより塩味が強い場合もあるのでしょうゆ・砂糖はお好みで調節して下さいね。
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