①フライパンで、にんじん、たまねぎ、なす、ウインナーに、コップ１杯の水とコンソメスープの素を入れて茹でる

②コップに、トマト１個と砂糖をいれて混ぜてトマトを潰す

①に②を入れ、ウスターソースを入れて
煮汁が少なくなるまで煮詰める。

ウスターソースの量は、少なめに入れて味をみて、お好みで量を加減してくださいねっ☆ごま油を入れると中華風アレンジっ。