かまぼこ冷しゃぶ

gankoiwako
gankoiwako @cook_40049115

香味野菜のみょうががアクセントになり、
夏にピッタリの1品!
このレシピの生い立ち
1品で栄養満点!作ってみました

かまぼこ冷しゃぶ

香味野菜のみょうががアクセントになり、
夏にピッタリの1品!
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1品で栄養満点!作ってみました

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材料

  1. かまぼこ(小田原っ子赤) 1/2位
  2. 豚肉バラ肉またはコマ肉) 50グラム
  3. もやし 適量
  4. みょうが 2個
  5. トマト 半分
  6. かいわれ大根 少々
  7. ゴマダレ 適量

作り方

  1. 1

    かまぼこ細切り、豚肉は沸騰した鍋に入れ色が変わったら氷水に入れ冷まし良く水気を切る、もやしも茹でて冷ます

  2. 2

    みょうが千切り、トマト1口大にして、かまぼこその他の野菜を混ぜて器に盛りつけ、ゴマダレをかける

コツ・ポイント

材料を混ぜて冷やして食べるのがお薦めです、
香味野菜はお好みの量で!、

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体にいい食材で健康でありますように!今後、楽しく有効に使って行きたいと思います。
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