CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【中華】華僑の野菜炒め【彩り鮮やか】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【中華】華僑の野菜炒め【彩り鮮やか】-レシピのメイン写真

【中華】華僑の野菜炒め【彩り鮮やか】

強欲次郎
強欲次郎 @cook_40127847

東南アジアで広く普及する中国系移民の野菜炒めです。甘辛で旨いですよ。
このレシピの生い立ち
野菜炒めが好きすぎて…。

東南アジアで広く普及する中国系移民の野菜炒めです。甘辛で旨いですよ。
このレシピの生い立ち
野菜炒めが好きすぎて…。

もっと読む

【中華】華僑の野菜炒め【彩り鮮やか】

強欲次郎
強欲次郎 @cook_40127847

東南アジアで広く普及する中国系移民の野菜炒めです。甘辛で旨いですよ。
このレシピの生い立ち
野菜炒めが好きすぎて…。

東南アジアで広く普及する中国系移民の野菜炒めです。甘辛で旨いですよ。
このレシピの生い立ち
野菜炒めが好きすぎて…。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • ブロッコリー 1/2本
  • カリフラワー 1/2本
  • ヤングコーン 4〜5本
  • にんにく 2片
  • 鷹の爪 2本
  • ☆オイスターソース 大さじ2杯
  • ☆シーユーダム(または濃口醤油) 大さじ1杯
  • ☆パーム油(またはサラダ油) 大さじ2杯
  • ☆酒 大さじ1杯
  • ☆鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ2杯
  • 塩胡椒 少々
  • 味の素 少々
  • 人参 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でブロッコリー、カリフラワー、ヤングコーンを軽く茹で、切り分けます。

    • 【中華】華僑の野菜炒め【彩り鮮やか】作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンにパーム油をひき、にんにくと鷹の爪を炒めます。次にブロッコリー、カリフラワー、ヤングコーンを投入。

    • 【中華】華僑の野菜炒め【彩り鮮やか】作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒と味の素で下味をつけたら、調味料☆をすべて加え、強火で一気に炒めます。

    • 【中華】華僑の野菜炒め【彩り鮮やか】作り方3写真
  4. 4

    出来上がり(人参なしバージョン)。

    • 【中華】華僑の野菜炒め【彩り鮮やか】作り方4写真

コツ・ポイント

強火でさっと。
お肉(豚・鶏・牛)を入れてもOKです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

強欲次郎
強欲次郎 @cook_40127847
2017/08/14 05:16に公開
タイ在住/料理も写真も下手です/根性はあります
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん カリフラワー ブロッコリー ベビーコーン にんにく 酒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ご飯進む!鮭ときのこの味噌マヨホイル焼き
  2. 腎臓病食/かいわれ大根とかにかまの和え物
  3. 簡単!みょうがのすまし汁|旬の香りを楽しむ一杯
  4. ホウレン草とひじきのグラタン
  5. 作り置き♡副菜♡おからパウダー入りポテトサラダ
  1. 簡単!! 濃厚!! フォンダンショコラ✨
  2. ピリ辛!ナスとピーマンのひき肉味噌炒め
  3. ☆簡単☆きゅうりとツナのマヨポン和え
  4. ナスとトマト缶で!簡単キーマカレー
  5. チンジャオロース 本格中華店の味
  6. Buttermilk Pancakes
  7. Perfect Hard Boiled Eggs
  8. Glazed Popcorn
  9. S.O.S (S#@& on a shingle)
  10. Alfredo Meatball Lasagna with Pesto
  1. 豆腐のセロリ和え
  2. きのことトマトのマリネ
  3. チューペットで可愛く綺麗なカラフルゼリー
  4. 焼きそば入りお好み焼き(モダン焼き)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19395669
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close