＊じゃがいもと人参のキンピラ風炒め物＊
Ayumin555 @cook_40067570
じゃがいもをきんぴら風にしてみました♡さっぱりだけど美味!!(#^.^#)簡単ですよ^^
このレシピの生い立ち
きんぴら風にしてみたかった( ´艸｀)
＊じゃがいもと人参のキンピラ風炒め物＊
じゃがいもをきんぴら風にしてみました♡さっぱりだけど美味!!(#^.^#)簡単ですよ^^
このレシピの生い立ち
きんぴら風にしてみたかった( ´艸｀)
作り方
- 1
人参とじゃがいもを千切りにする。じゃがいもは水につけておく。調味料はあわせる。
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- 2
ゴマ油を熱し、じゃがいもを炒める。透き通ってきたら、人参を入れ、炒める。
-
- 3
野菜が柔らかくなったら、調味料を加えて、白ごまを加える。照りととろみがついたら完成！！
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コツ・ポイント
●じゃがいもは水にさらしておいてください♡
●やさしいお酢がない場合は、砂糖の量を調節してください。
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