実は味付け無限大！！簡単たこやき。
○あしゃみん○ @cook_40186920
おやつや夕飯にも。友達とたこやきパーティーや、お子さまとも楽しく作れちゃいます( ﹡ˆoˆ﹡ )
このレシピの生い立ち
作ってるうちに楽しくなっていろいろ試してみました。
アプリでひらく作り方
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今回たこやきの粉はセブンのやつを使いました。1袋でちょーど2人分くらいです。
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書いてあるとおりに粉をときます。
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今回はオムタコを作ります。たまご2個をといておきます。
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タコ、ソーセージを角切りに。
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たこやきプレートが熱したらたこやきの液を少しそそぎ、タコやソーセージを入れます。
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そしたらまた液をひたひたに入れます。ここで紅ショウガや天かす、チーズをおこのみで入れます。
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ひっくり返すのに竹串を使いました。
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焼けてきたらまわりを押し込みながらひっくりかえす！
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たこやきをくるくる〜。全体的に焼きます。
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いいかんじ！ここでお皿にもれば普通のたこやきの出来上がり！
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ですが今回はオムタコにします。一旦焼けたたこやきをお皿にあげ、溶き卵をプレートに流し込み、その上にたこやきを置いてく。
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こんなかんじ。このくらい卵が焼けたらさっきの容量でまたたこやきをくるくる〜。全体的に焼けたら完成です。
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今回ポイントなのは味付け！！工夫次第で無限にあります。これはオムタコのソースマヨ。定番ですね。
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これはオムタコのポン酢マヨ。ポン酢とマヨネーズが意外と合います！！
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そしてこれは、もちソーセージたこやきの照り焼きタルタルソース！！
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中に入れるもの、ソース、の組み合わせで無限大です！いろいろ試してみてください！
コツ・ポイント
写真の味付けの他に、ごま油＋塩(これがすっごくおいしいです！！おすすめ)や、だしの素とお湯で即席出汁を作り明石焼き風に食べたり、明太マヨなど、たくさん試してみてください( ﹡ˆoˆ﹡ )
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