∮ 小松菜✰明太子マヨネーズ✰彡和え ∮

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
青菜嫌いがあっという間に1把完食!
明太子のピリ辛マヨネーズ和え(。→‿◕。)✿♦♫
このレシピの生い立ち
野菜にあまり手を出さない夫があっという間に1把完食するほうれん草の明太子マヨネーズ和え♬♪
・・・ならば小松菜も!の作戦( ̄▼ ̄*)ニヤッ
作り方
- 1
小松菜は塩少々を入れた熱湯で色よく茹でて水に取り、色止めをして水けを絞る。4センチ長さに切り更にしっかり水気を絞る。
- 2
絞った小松菜はしょう油で下味をつけて冷やしておく。
明太子は薄皮を除き◆と混ぜて冷やしておく。 - 3
食べる直前にもう一度絞った小松菜と明太子を和え、お好みで◎等で味を調えたら完成♪
- 4
ほうれん草で♪
レシピID:19131688 - 5
<2010/12/13>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます♡
コツ・ポイント
小松菜の水気はしっかり絞って下さい<ペコリ>
明太子の量・味付けはお好みで加減して下さい<再ペコリ>
味を見て足りないようなら塩コショウ・お好みで砂糖少々で調節して下さい<再々ペコリ>
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