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サーモンのサラダ
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サーモンのサラダ-レシピのメイン写真

サーモンのサラダ

ぢゅんこぶた
ぢゅんこぶた @cook_40087486

美肌効果も？！ドレッシングをかけた生サーモンのマリネです
このレシピの生い立ち
酸っぱいのが苦手なので、漬け込むのではなくドレッシングをかけてマリネ風にしてみました

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ぢゅんこぶた
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材料

2人分
  • 生サーモン 200ｇ
  • 玉ねぎ(スライス) １／2個分
  • カイワレ １／4束
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢 大さじ４
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらしておく

  2. 2

    オリーブオイル・酢・塩・こしょうを混ぜ合わせてドレッシングを作る

  3. 3

    盛り付け☆
    １の玉ねぎ、サーモンをお皿に盛り、彩にカイワレを

  4. 4

    ２のドレッシングをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

玉ねぎが辛かったら・・・スライスした後、レンジで３０秒ほどチンしてから水にさらすと良いです☆
水分が出てくるので、ドレッシングは食べる直前にかけるのがおすすめ☆

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ぢゅんこぶた
ぢゅんこぶた @cook_40087486
2014/01/09 00:59に公開
美味しく食べてキレイにやせたい☆簡単で素早く、おいしい料理を作りたいです☆
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このレシピのキーワード

サラダ かいわれ 玉ねぎ 生サーモン

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