カレー風味香る♪生姜焼き♪
京たまご @kotama12
いつもの生姜にカレー粉を入れてスパイシーに仕上げ♪あっという間にアレンジ生姜焼きの完成です♪タレに片栗粉を入れて簡単に♪
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレー粉味の炒め物が食べたくて考えました♪
カレー風味香る♪生姜焼き♪
いつもの生姜にカレー粉を入れてスパイシーに仕上げ♪あっという間にアレンジ生姜焼きの完成です♪タレに片栗粉を入れて簡単に♪
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレー粉味の炒め物が食べたくて考えました♪
作り方
- 1
生姜はすりおろして、●印の調味料を加えて混ぜます。玉ねぎは、1cm幅のくし形切りにします。
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- 2
フライパンに油を入れて熱して、玉ねぎを炒めていきます。
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- 3
玉ねぎが少ししんなりしたら、豚こまを炒めます。
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- 4
玉ねぎ・豚こまに火がとおったら、①の調味料を加えて炒めからめます。
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- 5
照り良くからめば完成です♪
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コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調節して下さい♪調味料に片栗粉を入れているのでよくからみます。豚肉に片栗粉や小麦粉をまぶす必要がないので簡単にできます♪
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**豚しょうが焼きカレー風味** **豚しょうが焼きカレー風味**
先日某テレビ番組でセインが失敗（？）していたのを見て、逆にヒントをいただきました（笑）いつものしょうが焼きにちょっとカレー粉を加えるだけ！これでごはんが進む進む！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19397628
