梨のコンポートのつぶつぶ寒天ゼリー

苺エクレア
苺エクレア @cook_40107087

つぶつぶの梨がいい食感です！
簡単に作れるのでぜひ♪
このレシピの生い立ち
ボケた梨を消費したくて考えました！

梨のコンポートのつぶつぶ寒天ゼリー

ゆっこＦ's cooksnap of when they made 梨のコンポートのつぶつぶ寒天ゼリー.
苺エクレア
苺エクレア @cook_40107087

つぶつぶの梨がいい食感です！
簡単に作れるのでぜひ♪
このレシピの生い立ち
ボケた梨を消費したくて考えました！
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材料

  1. 梨のコンポート 1個
  2. 粉寒天 4g
  3. 水 200cc
  4. 梨のコンポートの汁 200cc
  5. 砂糖 20g〜

作り方

  1. 1

    梨のコンポート2、3個と汁をミキサーにかけて200ccにする

  2. 2

    残りの梨を細かくきる

  3. 3

    鍋に水と1と粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら2分沸かせる

  4. 4

    砂糖を入れて、火をとめ砂糖を溶かし、2の梨を入れ型に流して固める

コツ・ポイント

砂糖はコンポートの甘さに合わせて調節してください♪
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