コンポートから作る和梨シャーベット

菜つ実☆ミ @natsumy
もしかしたら梨そのものより美味しいかも?!なシャーベット♪
このレシピの生い立ち
うちにあった本のレシピで果物のコンポートをアレンジしてシャーベットを作っていたので、材料を調整して作ってみました。
コンポートから作る和梨シャーベット
もしかしたら梨そのものより美味しいかも?!なシャーベット♪
このレシピの生い立ち
うちにあった本のレシピで果物のコンポートをアレンジしてシャーベットを作っていたので、材料を調整して作ってみました。
作り方
- 1
和梨のコンポート(ID:19091409)とシロップ(煮汁)、レモン汁と共にミキサーでピューレ状になるまで攪拌します。
- 2
密閉容器に入れ、冷凍庫に入れ周りが固まってきたら取り出し、スプーン等で全体を混ぜ、2時間毎に3回繰り返し、最後に固め完成
- 3
2016年6月1日「シャーベット」カテゴリ認証していただきました。^ ^
コツ・ポイント
※固め途中の混ぜることをサボると固まりすぎるので注意です。
※もちろん市販のコンポートからでも!
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