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切り干し人参
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切り干し人参-レシピのメイン写真

切り干し人参

tomaton☆
tomaton☆ @cook_40127643

母が自分で野菜を色々干すといいわよ、と教えてもらい今回は人参にしました。
このレシピの生い立ち
切り干し大根の人参バージョンです。

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tomaton☆
tomaton☆ @cook_40127643

母が自分で野菜を色々干すといいわよ、と教えてもらい今回は人参にしました。
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材料

1本分
  • 人参 1本
  • 野菜干し機 1こ
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作り方

  1. 1

    人参1本を頑張って千切りして、100きんで売っている野菜干し機でからからになるまで干す。
    炒め物やスープにどうぞ。

コツ・ポイント

雨の日は室内に入れましょう。水分が残っていると日が経つとカビが生えやすいから気をつけてくださいね。

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tomaton☆
tomaton☆ @cook_40127643
2019/01/16 00:37に公開
一人暮らしレシピ♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱ 販売業の傍ら、料理をしてます!
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にんじん

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