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ヘルシー!トースターでパウンドケーキ
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ヘルシー!トースターでパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシー!トースターでパウンドケーキ

キマグレコ
キマグレコ @cook_40085938

小麦粉を高野豆腐で代用。ヘルシーなパウンドケーキ風のおやつ。皿から取り出さずにスプーンで食べます。
このレシピの生い立ち
とろろのグラタンを作ったとき、とき豆腐の代わりに高野豆腐を使ったらケーキみたいになってびっくり!

小麦粉を高野豆腐で代用。ヘルシーなパウンドケーキ風のおやつ。皿から取り出さずにスプーンで食べます。
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キマグレコ
キマグレコ @cook_40085938

小麦粉を高野豆腐で代用。ヘルシーなパウンドケーキ風のおやつ。皿から取り出さずにスプーンで食べます。
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とろろのグラタンを作ったとき、とき豆腐の代わりに高野豆腐を使ったらケーキみたいになってびっくり!

小麦粉を高野豆腐で代用。ヘルシーなパウンドケーキ風のおやつ。皿から取り出さずにスプーンで食べます。
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材料

  • 【ミニパウンド1個分程度】
  • 高野豆腐 1個
  • 牛乳 大さじ2〜3
  • 卵 1個
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に卵を溶きほぐし、高野豆腐をすりおろしながら加え、砂糖、牛乳も入れてよく混ぜる。

  2. 2

    トースターでこんがり焼いて完成!
    そのままスプーンで召し上がれ(*´∀`)♪

コツ・ポイント

高野豆腐に甘味があるので、砂糖をいれなくても◎。
砂糖を入れずにとろけるチーズをのせてもおいしいです。

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キマグレコ
キマグレコ @cook_40085938
2014/01/09 13:49に公開
とにかく面倒くさがりなので、できるだけ簡単に、洗い物も少ないもの中心に作ってます。市販の調味料は、けっこう手作りすることも多いです(めんつゆ、ぽん酢、ドレッシングなど)。手作りのおやつを食べるのが楽しみ♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 高野豆腐 牛乳 卵

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