超簡単!!ニンニクの芽のマヨ醤油和え

まりんぷー @cook_40045825
ニンニクの芽の程よいシャキシャキ食感が後を引く、超お手軽簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
炒め料理しか思いつかないニンニクの芽の新しい食べ方を考えて出来た一品です。
超お手軽で、箸休めやサラダ感覚でいただける一品です。
本当に簡単で安価なので、気に入れば最高のレシピです。ぜひ一度お試しあれ。
作り方
- 1
ニンニクの芽は5㎝幅に切り、沸騰したお湯で2~3分程度茹で、水気を切っておきます。
- 2
1と裂いたカニカマをボールに入れ、マヨネーズと醤油で味付けして出来上がりです。
コツ・ポイント
ニンニクの芽の食感がポイントなので、茹ですぎに注意してくださいね。
だし醤油がない場合には、つゆの素または顆粒だし+醤油でもOKです。
カニカマはちくわや魚肉ソーセージ・シーチキンなどでも代用可能です。
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