冷食OK☆えだまめふるふるぷりん
野菜ソムリエリサ @cook_40210088
冷凍食品の枝豆を使って。枝豆たっぷり濃厚スイーツの完成です♪
このレシピの生い立ち
一年中いつでも手に入る冷凍枝豆を使ってスイーツを♪
アプリでひらく作り方
- 1
水にゼラチンを振り入れ、ふやかしておきます。
- 2
枝豆と牛乳をミキサーにかけます。これと☆を鍋に入れ、かき混ぜながら火にかけます。
- 3
砂糖が溶けたら火を止めます。１のゼラチンを溶かし、生クリームも加えて混ぜます。
- 4
グラスに注ぎ冷蔵庫で冷やし固めます。
コツ・ポイント
お好みでバニラエッセンスを加えても。冷やし固めた後、飾り用の枝豆(分量外)をトッピングしても可愛いです♪
枝豆は薄皮までむいた状態で、１００g用意します。
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