水菜の梅肉和え
福岡県 @cook_40055734
福岡県産の水菜をつかったレシピです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
水菜の梅肉和え
福岡県産の水菜をつかったレシピです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
作り方
- 1
水菜は3cm長に切り、油で炒め粗熱をとる。
- 2
梅干の種を除き包丁で叩いたものに、調味料を合わせよく混ぜる。
- 3
1と2を和え、器に盛る。
コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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