ほうれん草とカニカマのナムル

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kaede0319
kaede0319 @cook_40238278

お弁当のおかず
このレシピの生い立ち
ほうれん草をしょうゆ味以外で食べたかったので。

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1/2わ
  2. カニカマ 4本
  3. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2強
  4. ☆ごま油 大さじ1
  5. ☆白すりごま 大さじ1
  6. ☆塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる
    茹で上がったら水に取り、水を変えながらアク抜きをする(3回程度)

  2. 2

    ほうれん草は4cmくらいに切り、手で水気をしぼる
    カニカマは半分に切り、手でほぐす

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせ、ほうれん草とカニカマを入れ和えたら出来上がり

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をしぼること

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kaede0319
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