簡単ぜんざい
KayoLisa @cook_40238379
ゆであずきを使うので、とっても簡単！
このレシピの生い立ち
ぜんざいが大好きなんですが、家族が少ないので大量に作っても冷凍しなくてはいけない・・・
少量を簡単に美味しく作る方法を探して、出会いました(*^^)v
簡単ぜんざい
ゆであずきを使うので、とっても簡単！
このレシピの生い立ち
ぜんざいが大好きなんですが、家族が少ないので大量に作っても冷凍しなくてはいけない・・・
少量を簡単に美味しく作る方法を探して、出会いました(*^^)v
作り方
- 1
鍋にゆであずきを開ける
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- 2
水を入れて、中火にかける。
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- 3
灰汁が出てくるので、まめに取ってください。
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- 4
適当な硬さになったら火を止めます
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- 5
器に盛って、ゆずの皮を飾ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
■ゆで小豆は無理にほぐすと、つぶれてしまうので、あまり触らないように！
■ゆで小豆はメーカーによって、硬さが違うので水の量でお好みに調整してください。
■火を止めてから時間を置くと硬くなるので、少しゆるいかな？くらいで☆
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✩*॰ぜんざい✩*॰おしるこ॰*✩ ✩*॰ぜんざい✩*॰おしるこ॰*✩
【簡単】茹であずきからぜんざい(⑅˃̵౪˂̵⑅)あずき缶ならさらに時短♡つくれぽうれしいです(ㅅ´ ˘ `)♡
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