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ジャワカレー(^^♪
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ジャワカレー(^^♪-レシピのメイン写真

ジャワカレー(^^♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

売り出しのルーをゲットだぜ!
スパイシーでおいしいですよ^^
このレシピの生い立ち
玉ねぎは大ぶりにカットしてもとけちゃうので、たっぷり使いました(おいしさの素)

売り出しのルーをゲットだぜ!
スパイシーでおいしいですよ^^
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花時計咲いた
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売り出しのルーをゲットだぜ!
スパイシーでおいしいですよ^^
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材料

  • 水 1000ml
  • お肉 100g
  • 人参 100g
  • 玉ねぎ 400g
  • しょうが 適宜
  • にんにく 適宜
  • 塩こうじ あれば少し
  • はちみつ 5g
  • 牛脂 1つ
  • ジャワカレールー 3/4箱
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作り方

  1. 1

    カレーじゃわ!

    • ジャワカレー(^^♪作り方1写真
  2. 2

    お鍋に牛脂(油)を入れ、材料を炒める

    • ジャワカレー(^^♪作り方2写真
  3. 3

    軽く炒めたら、水を注ぎ、煮込む。

    • ジャワカレー(^^♪作り方3写真
  4. 4

    人参がやわらかくなったら、ルーを加え、少し煮込む。

    • ジャワカレー(^^♪作り方4写真
  5. 5

    ごはんのうえにかける。

    • ジャワカレー(^^♪作り方5写真
  6. 6

    ちいさなメークインを茹でて、添えました。

    • ジャワカレー(^^♪作り方6写真
  7. 7

    スプーンで切って、ルーと混ぜて、食べました。

    • ジャワカレー(^^♪作り方7写真

コツ・ポイント

ルーは1箱8ブロック入っています。その6ブロックを使用しました^^

最後に火を止めてから、クミンとガラムマサラを加えました。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2019/01/19 00:47に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

カレー にんじん お肉 はちみつ にんにく 玉ねぎ しょうが

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