＊里芋のうまうま煮＊
優しい味です。
このレシピの生い立ち
美味しい煮物が作りたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
里芋とごぼうの皮を剥き、こんにゃく・ごぼうを食べやすい大きさに切る。里芋は大きい場合⇨半分に。小さい場合⇨まるごと。
-
- 2
こんにゃくを下ゆでする。この間に♡の材料を合わせておく。
- 3
鍋にひき肉をいれて炒め、火が通ったらゴボウをいれサッと炒める。次に里芋とこんにゃくをいれサッと炒める。
- 4
水と合わせておいた♡の材料をいれる。
材料に火が通り味が染み込んだら完成♪
お好みでネギをのせて下さい。 -
コツ・ポイント
水の量はお好みで調節して下さい。
お好みでインゲンを入れてもおいしいです♪
こんにゃくは切れ目を入れたり手でちぎったりすると味が染み込みやすいです♪
オシャレなネギの切り方の レシピID：20114516 です。試してみて下さい☆
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19401670
