こんなの初めて！明太子スパゲティ♪
しょむさん @cook_40150854
昔、働いていたパスタ屋さんの裏メニュー☆味付けはバター＆レモン
このレシピの生い立ち
昔、働いていたパスタ屋さんで食べた味を再現(^O^)。超あっさりなので、家飲み会でのシメに喜ばれます♪♪
こんなの初めて！明太子スパゲティ♪
昔、働いていたパスタ屋さんの裏メニュー☆味付けはバター＆レモン
このレシピの生い立ち
昔、働いていたパスタ屋さんで食べた味を再現(^O^)。超あっさりなので、家飲み会でのシメに喜ばれます♪♪
作り方
- 1
明太子は皮から出す
玉ねぎはスライスして30分くらい水にさらしておく
大葉は千切りにする - 2
スパゲティを茹で始める→小さい器にみじん切りにしたさらし玉ねぎ、明太子を混ぜておく
- 3
茹で上がったスパゲティにバターを混ぜて皿に盛り、２の明太子＆玉ねぎ→大葉を上にのせる
搾りやすく切ったレモンを添える - 4
食べる直前にレモンを搾り、よ〜くよ〜く混ぜ合わせていただきまーすp(^^)q
コツ・ポイント
味付けしてないので、よく混ぜ合わせて食べてください！
シャキシャキ玉ねぎで明太子スパゲティに新しい風が吹く〜
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たかキッチン -
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