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日向夏と生ハムの柚子胡椒マリネ
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日向夏と生ハムの柚子胡椒マリネ-レシピのメイン写真

日向夏と生ハムの柚子胡椒マリネ

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

日向夏の爽やかな香りと
生ハムの塩気が
柚子胡椒の辛味とよくあいます。
このレシピの生い立ち
日向夏を沢山いただいたので
アレンジレシピです。

日向夏の爽やかな香りと
生ハムの塩気が
柚子胡椒の辛味とよくあいます。
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日向夏を沢山いただいたので
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クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

日向夏の爽やかな香りと
生ハムの塩気が
柚子胡椒の辛味とよくあいます。
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日向夏を沢山いただいたので
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材料

2人分
  1. 日向夏 1個
  2. 生ハム １０枚
  3. 水菜 1/3束
  4. レタス 2～３枚
  5. ☆レモン汁 大さじ1
  6. ☆蜂蜜 小さじ1
  7. ☆柚子胡椒 小さじ1/4
  8. ☆オリーブオイル 大さじ1
  9. ☆塩、あらびき黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    日向夏は白い綿を残したままで種を取り
    食べよく切る。
    レタスは手でちぎる。水菜は2～3ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    ☆を合わせてドレッシングを作り、①と生ハムを加えて和える。

コツ・ポイント

日向夏は白い皮の部分も食べられるので
りんごを剥く要領で剥いてください。

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クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757
2017/05/10 12:55に公開
食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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