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ツナとはちみつ味噌deマーボー豆腐
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ツナとはちみつ味噌deマーボー豆腐-レシピのメイン写真

ツナとはちみつ味噌deマーボー豆腐

yuko18
yuko18 @cook_40046162

辛くないので辛いのが苦手な方やお子様にも♪
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた盛田のはちみつ味噌(トマト)を使いました。

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ツナとはちみつ味噌deマーボー豆腐

yuko18
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材料

2人分
  • 豆腐 1丁(300g)
  • ツナ缶 1缶
  • 豆苗 適量
  • はちみつ味噌(トマト) 大さじ3
  • 中華だし 大さじ1
  • 片栗粉+水 大さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    豆腐をサイの目切りにしてキッチンペーパーで包んでしばらく置いて水切りする。豆苗は食べやすい長さに切っておく。

    • ツナとはちみつ味噌deマーボー豆腐作り方1写真
  2. 2

    フライパンにツナ缶をそのまま入れて火にかける。

    • ツナとはちみつ味噌deマーボー豆腐作り方2写真
  3. 3

    はちみつ味噌を入れて混ぜ合わせ、水と中華だしを加えて沸騰させる。

    • ツナとはちみつ味噌deマーボー豆腐作り方3写真
  4. 4

    豆腐を加え、中火で豆腐に火が通るまで煮る。

    • ツナとはちみつ味噌deマーボー豆腐作り方4写真
  5. 5

    後に豆苗を加えてざっと混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を回し入れて出来上がり。

    • ツナとはちみつ味噌deマーボー豆腐作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐は絹でも木綿でもお好きな方を♪

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yuko18
yuko18 @cook_40046162
2013/12/10 03:18に公開
美味しいものを食べるのも作るのも好きな主婦です。旬の食材でヘルシーな美味しい食卓を目指しています。時短簡単お料理が多いですがよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ツナ 豆苗 トマト 片栗粉 はちみつ 味噌 豆腐

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