混ぜて焼くだけ☆おからチーズケーキ♪
豆瑠璃 @cook_40089784
クリームチーズを節約しつつ、ダイエットに役立ちつつ、なるべく美味しい、そんなチーズケーキを目指して試行錯誤しました♪
このレシピの生い立ち
おからの蒸しケーキに飽きたので、簡単に作れて美味しく食べられる別のものを…と考えました。
混ぜて焼くだけ☆おからチーズケーキ♪
クリームチーズを節約しつつ、ダイエットに役立ちつつ、なるべく美味しい、そんなチーズケーキを目指して試行錯誤しました♪
このレシピの生い立ち
おからの蒸しケーキに飽きたので、簡単に作れて美味しく食べられる別のものを…と考えました。
作り方
- 1
クリームチーズをやわらかくします(レンジで30秒程度加熱すると楽チン)。
- 2
ボウルに材料を上から順に入れ、その都度しっかり混ぜます。
※ダマができやすいので注意！ - 3
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180℃で予熱したトースター(又はオーブン)で30分程度焼きます。
- 4
焼き上がったら型のままひっくり返して冷まします。
- 5
粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やすと、しっかり固まるので切り分けやすいです。
コツ・ポイント
ズボラに作っても大丈夫！
おからパウダーはユウテックさんの超微粉おからパウダーを使用してます。
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