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セロリのヴィネグレット和え
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セロリのヴィネグレット和え-レシピのメイン写真

セロリのヴィネグレット和え

TAESUN
TAESUN @cook_40171251

洋風浅漬みたいなー?マリネ風?ピクルス風?みたいなー?(笑)
このレシピの生い立ち
お買い得セロリがあったので♪

洋風浅漬みたいなー?マリネ風?ピクルス風?みたいなー?(笑)
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セロリのヴィネグレット和え

TAESUN
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洋風浅漬みたいなー?マリネ風?ピクルス風?みたいなー?(笑)
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材料

2~3人分
  • セロリ 3本
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 蜂蜜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリを食べやすい大きさにカットし塩をふり数分放置

    • セロリのヴィネグレット和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルに調味料【オリーブオイル、酢、蜂蜜】を入れよく混ぜておく

    • セロリのヴィネグレット和え作り方2写真
  3. 3

    【1】を【2】に入れ、混ぜ和えて。。。完成♪

  4. 4

    ※塩抜きしたお正月の残った数の子を混ぜても美味しいです♪
    ※その時はもうひとつまみ塩加減をプラスすると良いです♪

    • セロリのヴィネグレット和え作り方4写真

コツ・ポイント

塩もみセロリを洋風甘酢で和える。。。って感じですかね(笑)

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TAESUN
TAESUN @cook_40171251
2019/01/15 03:20に公開
★☆つくれぽ(^-^)ありがとうございます☆★ご家庭料理歴。。。中学の頃から徐々に始めて約30年(四半世紀超え(笑))楽で簡単な美味しい家ごはんをのんびり紹介してます♪♡♡フォローや検索して下さった皆様もありがとうございます(о´∀`о)♡♡
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このレシピのキーワード

セロリ はちみつ

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