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牛しぐれ煮混ぜご飯弁当
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牛しぐれ煮混ぜご飯弁当-レシピのメイン写真

牛しぐれ煮混ぜご飯弁当

chisary
chisary @cook_40131431

作り置きと混ぜご飯で楽にお弁当作りました(^^)
残ったしぐれ煮はオムレツにする予定です
このレシピの生い立ち
混ぜご飯でおかずは楽しました〜(^^)

作り置きと混ぜご飯で楽にお弁当作りました(^^)
残ったしぐれ煮はオムレツにする予定です
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混ぜご飯でおかずは楽しました〜(^^)

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chisary
chisary @cook_40131431

作り置きと混ぜご飯で楽にお弁当作りました(^^)
残ったしぐれ煮はオムレツにする予定です
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混ぜご飯でおかずは楽しました〜(^^)

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材料

2人分
  • 牛ロース肉 200g
  • ごぼう 1本
  • 砂糖、醤油、みりん、酒 適量
  • 水 50ccぐらい
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作り方

  1. 1

    牛ロース肉とささがきごぼうをサラダ油で炒めて味付けします

  2. 2

    冷ます時に味がしみこむので、作り置きがいいと思います。

  3. 3

    しぐれ煮は混ぜご飯用に刻んでご飯と混ぜます

  4. 4

    作り置きのハンバーグとナポリタンを詰めて、目玉焼きを丸くコップなどでくり抜いて乗せます

コツ・ポイント

混ぜご飯用に、しぐれ煮を刻みました(^^)油が混ざるので食べやすいようにスプーンもつけました(^^)

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chisary
chisary @cook_40131431
2017/05/10 13:20に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう 酒 牛ロース

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