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ヘルシー!切り干し大豆のツナサラダ☆
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ヘルシー!切り干し大豆のツナサラダ☆-レシピのメイン写真

ヘルシー!切り干し大豆のツナサラダ☆

さちとのん☆
さちとのん☆ @cook_40044796

シャキシャキヘルシー美人サラダ☆
このレシピの生い立ち
野菜が高いので、ストックの切り干しでサラダを作ってみました☆

シャキシャキヘルシー美人サラダ☆
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ヘルシー!切り干し大豆のツナサラダ☆

さちとのん☆
さちとのん☆ @cook_40044796

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材料

2人分
  • 切り干し大根 一握り位
  • ツナ 一缶
  • 水煮大豆or蒸し煮 1袋or1缶
  • スライス玉ねぎ 二分の一
  • 味ぽん 大さじ2~
  • 塩、胡椒 適量
  • 胡麻 適量
  • 醤油 大さじ1弱
  • お好みでマヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を鍋に入れ浸るくらいに水を入れて沸騰してから5分くらい煮て戻す

  2. 2

    程よくもどったら、スライスした玉ねぎを鍋に加え火を止める。ザッと混ぜれば玉ねぎの辛みが飛んで適度に火が入ります☆

  3. 3

    鍋の水を切り、ザッと水洗いしてギュッと絞る。

  4. 4

    水切りした3をポリ袋にいれツナ、大豆を加えてポン酢、塩、胡椒、胡麻、醤油で味を決めてかんせーい☆

  5. 5

    空気を抜いて、真空状態にして冷蔵庫に食べるまで入れておけばより味が馴染んで美味しいですよ☆

  6. 6

    お好みでマヨネーズ入れても更に美味しいかもね!私はこのままの方がさっぱりして好きだけど☆

コツ・ポイント

簡単、お手軽が私のモットー!誰でも作れます☆(∀)

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さちとのん☆
さちとのん☆ @cook_40044796
2014/01/09 12:16に公開
野菜大好き新婚夫婦の健康生活( ^^)/料理好き☆お菓子作りさらに好き☆彡パン作りだーいすき★☆彡体に優しく美味しい料理!沢山研究するぞー!
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ 水煮大豆 ゴマ 玉ねぎ 切り干し大根

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