作り方
- 1
長いもの皮を剥き、1.5cmくらいの半月に切ります。
- 2
フライパンに油を入れて焼きます。
- 3
長いもに色がついてきたら、調味料を入れてからめていきます。
- 4
味が染みてきたら完成です!
コツ・ポイント
調味料を入れたら、中火から弱火で!強火だとすぐ焦げてしまうので。
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