きゅうりとラディッシュの塩昆布和え

Name: きゅうりとラディッシュの塩昆布和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1/2本; ラディッシュ 2個; 塩昆布 ひとつかみ（お好きなだけ）

きゅうりの緑とラディッシュの赤紫で彩りをプラス♬塩昆布と和えるだけ！簡単にできる浅漬け風の一品です。箸休めにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
あと一品にきゅうりの塩昆布和えを作ろうと野菜室を覗いたら、ラディッシュと目が合って…そうだ、彩りに加えよう！と思いついて入れてみました♬

きゅうりとラディッシュの塩昆布和え

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

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材料

2人分

きゅうり 1/2本
ラディッシュ 2個
塩昆布ひとつかみ（お好きなだけ）

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作り方

1

きゅうり、ラディッシュは薄くスライスすし、キッチンペーパーで水気を拭う。
ボウルに入れ、塩昆布とよく和える。
2

しばらく置いて全体をよく馴染ませる。
水気を切り、器に盛る。
3
朝食プレートに乗せてみました♡

コツ・ポイント

野菜の水気が気になる場合は、塩もみして絞ってから塩昆布と和えても。

塩昆布の量はお好みで加減して下さいね＾＾

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つくれぽ

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Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2017/05/11 05:42に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

このレシピのキーワード

キュウリ塩こんぶ

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