冷凍ミックスベリーの簡単アイスクリーム
みちょmama @cook_40238568
材料少なく簡単に!!!と思って、誕生日ケーキを作った余りで作ってみました♪息子に大絶賛いただきました～☆
このレシピの生い立ち
何となく生クリームが微妙なあまり具合で冷蔵庫に佇んでいらっしゃったのが気になっていたので…
冷凍ミックスベリーの簡単アイスクリーム
材料少なく簡単に!!!と思って、誕生日ケーキを作った余りで作ってみました♪息子に大絶賛いただきました～☆
このレシピの生い立ち
何となく生クリームが微妙なあまり具合で冷蔵庫に佇んでいらっしゃったのが気になっていたので…
作り方
- 1
氷水をあてた生クリームを、
お砂糖を馴染ませてからホイップします。
のの字にたらして10秒ほど消えないくらいでOKです！ - 2
冷凍のミックスベリーの3分の2ほどを合わせて、ザックリ混ぜ合わせます。
ちょっと解凍してマーブル模様を作ってもgood！ - 3
タッパーに入れて、15分ほど冷凍したら全体をかき混ぜます。
これを２回繰り返します。 - 4
器に盛りつけ、
残りのミックスベリーをのせたら完成です♪ - 5
３で、めんどくさい方or硬めが食べたい方はここで器に盛りつけ、
ミックスベリーをのせてそのまま冷凍庫で冷やします♪
コツ・ポイント
お砂糖や冷凍ミックスベリーはお好みで足したり少なくしたりしてくださいね♪
大さじ１半程で作りましたがサッパリした味で美味ですよ(●´ω`●)
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