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簡単!ほうれん草の根元の中華スープ
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簡単!ほうれん草の根元の中華スープ-レシピのメイン写真

簡単!ほうれん草の根元の中華スープ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鉄分補給!かきたま風
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ほうれん草の中華スープにしようとして先ずは根元で

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材料

2人分
  • ほうれん草(根元) 1袋分
  • 卵 1個
  • かまぼこ(無くても可) 少々
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 胡椒 少々
  • ごま油 少々
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    ほうれん草の根を切り落として縦に半分に切ってたっぷりの水で洗って水にさらしておく

    • 簡単!ほうれん草の根元の中華スープ作り方1写真
  2. 2

    水、鶏がら、胡椒、ほうれん草を数分煮る

    • 簡単!ほうれん草の根元の中華スープ作り方2写真
  3. 3

    卵をよく溶いてゆっくり加えてひと混ぜ
    かまぼことごま油を加えてひと煮立てで完成

    • 簡単!ほうれん草の根元の中華スープ作り方3写真

コツ・ポイント

やさしい味付けにしていますのでお好みで調整してください

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/01/16 15:36に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ほうれん草 かまぼこ 卵

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