ケンミンショーで見た甘い赤飯を、桜の葉の塩漬けで巻いて見ました。とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで見た甘い赤飯を丸めて桜の葉の塩漬けで巻きました。普段は餅米をつぶし、道明寺粉風にして餡を包みます。これお握りを作るだけなので直ぐに出来ます♪でも、味はちゃんとした桜餅で美味しいです♪粒々の小豆が艶々で見た目も味も◎