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ちくわとわかめの煮浸し
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ちくわとわかめの煮浸し-レシピのメイン写真

ちくわとわかめの煮浸し

とんとんのお料理日記
とんとんのお料理日記 @cook_40232697

優しい味( *´ `* )
たくさん作って余ったら...卵焼きにして次の日のお弁当に♪
レシピID:19311542

このレシピの生い立ち
酢の物やみそ汁の他にもわかめを使えないかな、と考えました♪

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たくさん作って余ったら...卵焼きにして次の日のお弁当に♪
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ちくわとわかめの煮浸し

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とんとんのお料理日記 @cook_40232697

優しい味( *´ `* )
たくさん作って余ったら...卵焼きにして次の日のお弁当に♪
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たくさん作って余ったら...卵焼きにして次の日のお弁当に♪
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材料

  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • ちくわ 一本
  • 顆粒だし 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    わかめを水でもどす。

    • ちくわとわかめの煮浸し作り方1写真
  2. 2

    ちくわを輪切りにする。

    • ちくわとわかめの煮浸し作り方2写真
  3. 3

    鍋に調味料を全て入れ、沸騰させる。

    • ちくわとわかめの煮浸し作り方3写真
  4. 4

    3の鍋にわかめとちくわを入れ 少し煮たら火を止めて味を染み込ませる。

    • ちくわとわかめの煮浸し作り方4写真
  5. 5

    食べる前に温めて完成♪

コツ・ポイント

火を止めて冷ますとよく味が染みます!

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とんとんのお料理日記
とんとんのお料理日記 @cook_40232697
2013/12/12 10:55に公開
彼氏と同棲中。結婚を目標に日々努力(｀・ω・)お料理の腕も頑張って磨きたい！
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このレシピのキーワード

煮びたし ワカメ 酒 ちくわ

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