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鶏肉のポテト焼き(健康食)
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鶏肉のポテト焼き(健康食)-レシピのメイン写真

鶏肉のポテト焼き(健康食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:232kcal
たんぱく質:19.3g
塩分:0.9g
このレシピの生い立ち
付け合せにはちくわの和え物があいます。

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エネルギー:232kcal
たんぱく質:19.3g
塩分:0.9g
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偕行会グループ @cook_kaikoukai

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エネルギー:232kcal
たんぱく質:19.3g
塩分:0.9g
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付け合せにはちくわの和え物があいます。

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材料

1人分
  • 鶏むね肉(皮なし) 80g
  • じゃがいも 50g
  • 塩 0.5g
  • 片栗粉 5g
  • こしょう 少々
  • 油 7.5g
  • ミニトマト 20g
  • キャベツ 30g
  • きゅうり 10g
  • ソース 5g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、スライサーで薄切りにし、千切りにする。
    水さらししたあと塩を振り、しんなりさせる。

  2. 2

    キャベツは千切りにし、ミニトマトは洗っておく。

  3. 3

    鶏むね肉の皮をはぎ、一口大にする。フライパンに油をしき、肉に片栗粉を付けじゃが芋をまぶしながら焼く。

  4. 4

    焼きあがった肉を皿に盛り付け、付け合せのキャベツ・ミニトマトを添える。
    ソースでいただく。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2019/01/28 00:12に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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このレシピのキーワード

片栗粉 キャベツ キュウリ じゃがいも ミニトマト 鶏胸肉

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