キャベツの芯とカニカマのコールスロー

しのくまら @cook_40136907
野菜のクズとカニカマの超節約料理。
簡単で美味しいけど、一人分しか作れません。
キャベツの芯だけは売っていないので。
このレシピの生い立ち
捨てようとしていた芯をみて、サラダにできないかと思い作りました。
すし酢を使うことで、調味料を色々入れなくてもOKなので、簡単です。
キャベツの芯とカニカマのコールスロー
野菜のクズとカニカマの超節約料理。
簡単で美味しいけど、一人分しか作れません。
キャベツの芯だけは売っていないので。
このレシピの生い立ち
捨てようとしていた芯をみて、サラダにできないかと思い作りました。
すし酢を使うことで、調味料を色々入れなくてもOKなので、簡単です。
作り方
- 1
キャベツの芯は細かくみじん切りにします。
人参の皮もみじん切りにします。
カニカマもみじん切りにします。 - 2
全ての調味料を刻んだ1に混ぜ合わせて、出来上がりです。
簡単すぎる。けど美味しい!
コツ・ポイント
ポイントは、一般的な家庭では1人分~2人分くらいしかつくれないことです。しんだけ使うので、大量につくれないんです。
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