こどもの日 こいのぼりおいなりさん

炊き上がったごはんに、寿司酢を混ぜる。
今回は寿司太郎があったのでこちらを混ぜるました。

手のひらに乗る程度の一口サイズに握り、大皿に乗せて冷ましておく。

胡瓜をイチョウ切りに切ります。
お子様には、小さめに切ると食べ易いです。
シャキシャキ感を出すために塩は振りません♪

コーンは、ぱらつきを防ぐために、マヨネーズを少々加えて混ぜておきます。

おいなりさんを開いて、2の寿司飯を七分目まで入れ、おいなりの切り口は曲げておきます。

5の寿司飯の上に、おいなりさんからはみ出ないよう、3,4の胡瓜、コーンを入れます。
お好みで、胡瓜に梅肉を乗せます。

こいのぼりの目として、焼き海苔を丸く切って乗せます。