手作りコンビーフ Neili @cook_40204912 コンビーフをたくさん食べたくて！このレシピの生い立ち手作りのコンビーフが食べたくて もっと読む コンビーフをたくさん食べたくて！このレシピの生い立ち手作りのコンビーフが食べたくて もっと読む 手作りコンビーフ Neili @cook_40204912 コンビーフをたくさん食べたくて！このレシピの生い立ち手作りのコンビーフが食べたくて もっと読む コンビーフをたくさん食べたくて！このレシピの生い立ち手作りのコンビーフが食べたくて もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 赤身のお肉 塊 濃いめの塩水(海水より少し濃いくらい) お肉量に合わせて 砂糖 適当 醤油 適当 セロリ 1/2本 玉ねぎ 半分 にんにんじん 1本 ローリエ 2枚 黒胡椒 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 塊のお肉をまんべんなくフォークで刺します。 2 お鍋に濃いめの塩水、砂糖、醤油を入れて煮立たせます 3 密封できる入れ物にお肉、②、玉ねぎ、セロリ、にんじん、ローリエを入れます。お肉が顔出さないよう浸かるようにします。 4 10日ほどたったら、お肉を取り出しお水で洗います。 5 ボールに水をはり、4.5時間ほど塩抜きします。最初の2時間は30分おきに水を取り替えます。あとは、適当に。 6 お肉に火が通るまで蒸します。お肉の塊が大きい場合は切ります 7 火が通ったら、熱いうちに割きます。 8 黒胡椒をふってできあがり 9 マッシュポテトとピクルスと合わせると美味しいです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19405344 コピーしました！ Neili @cook_40204912 2019/01/15 13:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード セロリ にんじん お肉 赤身 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ ツナサンド 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★ ブロッコリーの鉄分サラダ かわいい！♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬ ナムル 1歳お誕生日プレート★アンパンマン 絶対失敗なし！炊飯器で簡単ローストビーフ 簡単♫トマト缶で煮込みハンバーグ いちご大福♡白玉粉使用で簡単！可愛い♡ 余った大根を有効活用！簡単☆大根モチ Keto Ham and egg cups Vegetable Bolognese Sauce (Vegan/Vegetarian) Amish onion fritters Spicy shrimp over creamy polenta Spinach Quinoa Salad ☆超簡単手羽元だいこん☆ 玉子焼きにさんま缶♪ 卵とトマトの中華風豆苗炒め 絶品！らっきょうサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19405344
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