糖質制限♪チョコレートケーキ

うずねこmii @cook_40198513
サクッとふわっとチョコケーキです。
ざっと混ぜるだけ簡単♪
ラカントS入りの生クリームをそえてどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
手軽に食べられるチョコデザートがほしくて作りました(*^^*)
糖質制限♪チョコレートケーキ
サクッとふわっとチョコケーキです。
ざっと混ぜるだけ簡単♪
ラカントS入りの生クリームをそえてどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
手軽に食べられるチョコデザートがほしくて作りました(*^^*)
作り方
- 1
卵白とラカントSをボールに入れ、つのが立つまで泡立てます。
- 2
☆の材料を泡立てた卵白に入れます。
- 3
ヘラでざっくり混ぜます。
(※ヘラがなくてフライ返しでしました) - 4
ブランデー、バニラエッセンスを適量入れ、豆乳は2回に分けて入れて混ぜます。
- 5
型に流し入れます。
型にバターをぬるかクッキングシートをひくと焼き上がった時はずしやすいです。 - 6
160℃に余熱したオーブンで約30分焼きます。
- 7
余熱が取れたら、型からぬいて出来上がりです。
- 8
生クリームはラカントSを入れると低糖質で食べられます(*^^*)
コツ・ポイント
バターをぬらなかったら型にケーキがくっついてしまったので、出来上がりの良さの為にも一手間ぬった方が良さそうです。
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