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今日のおつまみ㉕❤簡単イカ人参❤
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今日のおつまみ㉕❤簡単イカ人参❤-レシピのメイン写真

今日のおつまみ㉕❤簡単イカ人参❤

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

ポリ袋で作れて簡単♪
ポリポリ人参とスルメの風味がマッチして、お酒が進みます✿
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが良く作っていたのを思い出して♪

ポリ袋で作れて簡単♪
ポリポリ人参とスルメの風味がマッチして、お酒が進みます✿
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おばあちゃんが良く作っていたのを思い出して♪

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ぐびぐびぷは～
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ポリ袋で作れて簡単♪
ポリポリ人参とスルメの風味がマッチして、お酒が進みます✿
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おばあちゃんが良く作っていたのを思い出して♪

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材料

  • スルメ 30g
  • 人参 150g
  • ●ポン酢しょうゆ 100cc
  • ●みりん 50㏄
  • ●砂糖 大1
  • 昆布 10㎝×10㎝
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作り方

  1. 1

    人参はマッチ棒くらいの千切り、スルメ、昆布もニンジンに合わせてキッチン鋏で細切りにする。

  2. 2

    ポリ袋(ジッパー付きの袋だと便利)に●を合わせ、①を入れて空気を抜いて冷蔵庫へ。2~3日でいい感じ♪日持ちもします

コツ・ポイント

浅漬けでもしっかり漬けてもそれぞれの美味しさがあります♪
スルメと昆布が切りにくい場合は、ちょっとだけ水につけておくと切りやすくなります。
調味料はお好みで加減して下さい✿
スルメ多め、人参多め等もお好みで変更可です♪

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
2014/01/16 05:58に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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このレシピのキーワード

にんじん スルメ コンブ

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