母の味♡白菜の鯖缶煮^_^

かげちゃんまん
かげちゃんまん @cook_40169329

白菜を切ったら鍋に放りこんで煮込むだけ‼︎鯖缶がいい味出してます♡
このレシピの生い立ち
実家の母が小さい頃から作ってくれてたレシピで、今は旦那さんも大好きなレシピです( ^ω^ )白菜と鯖缶だけの材料なので、メニューに困ったときには役立ちます♡すぐに出来るのも有難いレシピですょ(*^_^*)

母の味♡白菜の鯖缶煮^_^

白菜を切ったら鍋に放りこんで煮込むだけ‼︎鯖缶がいい味出してます♡
このレシピの生い立ち
実家の母が小さい頃から作ってくれてたレシピで、今は旦那さんも大好きなレシピです( ^ω^ )白菜と鯖缶だけの材料なので、メニューに困ったときには役立ちます♡すぐに出来るのも有難いレシピですょ(*^_^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. 白菜 1/4〜
  2. 鯖缶 1個
  3. ☆薄口醤油 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    白菜は洗って、3cm幅くらいのざく切りにする。

  2. 2

    鍋に白菜の芯部分→葉部分→鯖缶の汁ごとを入れ、☆を入れて中火にかける。蓋をして、煮立ってきたら弱めの中火にする。

  3. 3

    白菜に火が通り、しんなりしたら出来上がり☻

コツ・ポイント

特にないです^ - ^はじめは白菜が溢れそうですが、火が通るとすぐにボリュームも少なくなるので、思いっきりいっぱい入れても大丈夫です(^o^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
かげちゃんまん
かげちゃんまん @cook_40169329
に公開

似たレシピ