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簡単カルパッチョ!!-レシピのメイン写真

簡単カルパッチョ!!

BOKU428
BOKU428 @cook_40235637

サラダ感覚でヘルシーに食べられる(^^)
おかずの一品にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
かっぱ寿司のメニューをみてやってみようと思いました!

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BOKU428
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サラダ感覚でヘルシーに食べられる(^^)
おかずの一品にぴったりです♪
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かっぱ寿司のメニューをみてやってみようと思いました!

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材料

2人分
  • サーモン(刺身用) 約8切れ
  • 玉ねぎ 2分の1
  • レタス 約3枚
  • かいわれ大根 適量
  • 野菜ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、水にさらして辛みを抜きます。しばらくしたら水切りをしておきます。

  2. 2

    サーモンは切れてなければ食べやすい大きさに切り、レタスも食べやすい大きさにちぎります。

  3. 3

    お皿にそれぞれの野菜とサーモンを乗せて、最後にかいわれ大根を乗せ、ドレッシングをかけたら完成です!

コツ・ポイント

レタスはサラダ菜やサニーレタスで代用可能です。
ドレッシングは野菜のものがお薦めですが、お好みで変えても良いと思います♪

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BOKU428
BOKU428 @cook_40235637
2014/01/08 08:44に公開
専業主婦ではありませんが料理好きです(*^^)v最近は夜ご飯のおかずからお菓子まで色々チャレンジしてます♪食費節約するのって大切な事だと思いますので、なるべく家にあるもので作るようにしてますฅ•ω•ฅ未熟者ですが、参考にしていただけると幸いです♡
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このレシピのキーワード

カルパッチョ レタス かいわれ サーモン 刺身 玉ねぎ

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