オムレツの準備をする。

小さめのオムレツを2個焼いてそれぞれ半分に切っておく。

ソースを作る。

8枚切りのトースト2枚にバターを塗って、片方だけにソースを重ね塗る。

食べやすくカットして出来上がり！