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簡単❗大根・竹輪・玉子の煮物(^-^)
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簡単❗大根・竹輪・玉子の煮物(^-^)-レシピのメイン写真

簡単❗大根・竹輪・玉子の煮物(^-^)

ここちゃんばぁたん
ここちゃんばぁたん @cook_40177165

有り合わせの材料❗時短❗節約❗素朴だけどとっても美味しい煮物だよ❗
このレシピの生い立ち
煮物が食べたくて有り合わせで作りました❗

有り合わせの材料❗時短❗節約❗素朴だけどとっても美味しい煮物だよ❗
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煮物が食べたくて有り合わせで作りました❗

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簡単❗大根・竹輪・玉子の煮物(^-^)

ここちゃんばぁたん
ここちゃんばぁたん @cook_40177165

有り合わせの材料❗時短❗節約❗素朴だけどとっても美味しい煮物だよ❗
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煮物が食べたくて有り合わせで作りました❗

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 大根 1/4本
  • 竹輪 2本
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っておく。
    大根の皮を剥き2㎝位の厚さに切り、いちょう切りにする。
    竹輪を4等分に斜めに切る。

  2. 2

    鍋に殻を剥いた卵・大根・竹輪を入れて被さる位の水を入れて火にかける。
    砂糖・酒・醤油を入れて弱火にして10分位煮る。

    • 簡単❗大根・竹輪・玉子の煮物(^-^)作り方2写真
  3. 3

    火を止める。
    冷まして出来上がり❗

コツ・ポイント

大根には切った面に包丁で浅く筋を入れると味が染みやすいですよ。(隠し包丁)
煮物は一晩置くと味が染みてより一層美味しく出来ますよ❗

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ここちゃんばぁたん
ここちゃんばぁたん @cook_40177165
2019/01/19 03:39に公開
皆さんこんにちは❗料理は得意ではないのですが、娘夫婦と孫が美味しく食べてくれるのを楽しみにしながら作っています。いろいろなレシピを参考にして、簡単❗時短❗節約❗を重視に自己流でレシピを考えています。皆さんの料理の参考に慣れば幸いです。皆さん、これからも宜しくお願いいたします(^o^)/
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このレシピのキーワード

煮物 大根 卵 酒 ちくわ

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