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簡単にできるメレンゲ!

ぱんだ
ぱんだ @cook_40233972

五分ぐらいで出来上がります!
このレシピの生い立ち
冷やしながら作るのではなく
先に冷やしちゃえ!
って思って凍らせてみました!
そしたら簡単に出きました!

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そしたら簡単に出きました!

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材料

卵白2個分
  • 卵白 2個分
  • さとう 100g
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに卵白を割入れます

  2. 2

    卵白入りのボールを冷凍庫に入れて
    30分凍らせます!

  3. 3

    凍らせた卵白を取り出し
    混ぜます

  4. 4

    泡立て器ですくって落ないくらいになると
    砂糖を2回に分け加えます

  5. 5

    泡立て器ですくって
    角が立つくらいまで
    泡だったらバニラエッセンスを入れて
    完成です!!!

  6. 6

    バニラエッセンスがない方は
    入れなくても大丈夫です!

コツ・ポイント

凍らせることかな

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ぱんだ
ぱんだ @cook_40233972
2014/01/06 14:45に公開

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卵白

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