簡単!フライパンで焼きリンゴ

みずくみさん
みずくみさん @cook_40099909

北斗さんのセラフィックフライパンで、簡単お手軽焼きリンゴ
冷ましてアイスクリーム添えて食べると美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
リンゴを沢山頂いたので
焼きリンゴ丸ごとは時間かかるから、手抜きです。

簡単!フライパンで焼きリンゴ

北斗さんのセラフィックフライパンで、簡単お手軽焼きリンゴ
冷ましてアイスクリーム添えて食べると美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
リンゴを沢山頂いたので
焼きリンゴ丸ごとは時間かかるから、手抜きです。

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材料

リンゴ1個分
  1. リンゴ(大) 1個
  2. バター 20g
  3. 蜂蜜 大さじ2
  4. レモン 大さじ1
  5. シナモン 適量

作り方

  1. 1

    リンゴは洗って、皮付きのまま五ミリ位の薄切りにして、塩水につけて変色を防ぎます

  2. 2

    バター、蜂蜜、レモン汁を混ぜて、レンジでバターが溶けるまでチンします。

  3. 3

    フライパンにバターを塗って、その上にリンゴを載せていきます。並べたら、2のソースをかけて、シナモンを振りかけます

  4. 4

    フライパンで蓋をして、弱火でじっくり焼きます。
    リンゴから出る汁が煮詰まって、カラメル色になったら出来上がり

コツ・ポイント

フライパンに塗るバターは10グラムです。切ってあるバターだと便利です。
お皿にひっくり返しても良いし、このまま取り分けても良いです。

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みずくみさん
みずくみさん @cook_40099909
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料理好きなおばさんです。毎日フランス料理だと飽きるね!毎日ご飯を作っていて、料理は繰り返しだと。苦にならないコツは無理をしないこと。有るもので足りる。必要以上に買い物しないこと。特技はカメラ。スマホはまだ慣れないです。やっぱりおばさん(笑)
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