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*ムスロ(卵、きくらげのあんかけ)丼*
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*ムスロ(卵、きくらげのあんかけ)丼*-レシピのメイン写真

*ムスロ(卵、きくらげのあんかけ)丼*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

きくらげの歯ごたえ、卵のふわっ。美味しい。
このレシピの生い立ち
ムスロ丼だそうです。とんねるずの番組で見ておいしそうだったので再現。材料は、全く分からないので自分で適当に。

きくらげの歯ごたえ、卵のふわっ。美味しい。
このレシピの生い立ち
ムスロ丼だそうです。とんねるずの番組で見ておいしそうだったので再現。材料は、全く分からないので自分で適当に。

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*ムスロ(卵、きくらげのあんかけ)丼*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

きくらげの歯ごたえ、卵のふわっ。美味しい。
このレシピの生い立ち
ムスロ丼だそうです。とんねるずの番組で見ておいしそうだったので再現。材料は、全く分からないので自分で適当に。

きくらげの歯ごたえ、卵のふわっ。美味しい。
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ムスロ丼だそうです。とんねるずの番組で見ておいしそうだったので再現。材料は、全く分からないので自分で適当に。

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材料

3人分
  • 卵 3個
  • きくらげ 好みで
  • 緑パプリカ 2個
  • マッシュルーム 250g
  • 豚肉細切れ 200g
  • 中華スープ ひたひた
  • オイスターソース 大さじ2
  • 片栗粉(水溶きにして) 大さじ2
  • ごはん 3膳
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作り方

  1. 1

    きくらげを水で戻しておきます。フライパンに油を敷き、卵を炒め、豚肉、野菜を入れて火を通す。きくらげを入れます。

    • *ムスロ(卵、きくらげのあんかけ)丼*作り方1写真
  2. 2

    スープを加えて片栗粉でとろみをつける。

    • *ムスロ(卵、きくらげのあんかけ)丼*作り方2写真
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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2014/11/25 09:09に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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このレシピのキーワード

丼 あんかけ 片栗粉 キクラゲ パプリカ マッシュルーム 卵 豚こま ご飯

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